凉粉制作方法(凉粉制作方法和步骤)

雷舒怡
导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。凉粉制作方法,凉粉制作方法和步骤这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、夏天没胃口的时候,

大家好,小问来为大家解答以上问题。凉粉制作方法,凉粉制作方法和步骤这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 夏天没胃口的时候,没有什么比一碗凉粉更好吃的了,冰凉冰凉,吃起来软软糯糯的。加上蒜末花生的香气,简直是拯救食欲的神器!一碗凉粉会让你神清气爽,有什么烦恼或者不开心都可以被这碗凉粉治好!

2、 准备食材。

3、 准备100克豌豆淀粉和100克水混合均匀,形成淀粉水备用。

4、 锅中倒入600g水,烧开后转小火,倒入淀粉水,边倒边搅拌,快速搅拌至锅内淀粉变稠,至颜色均匀,锅内有大气泡翻腾时关火。

5、 在容器内刷一层薄薄的油,将煮好的淀粉倒入容器内。

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