石衣南瓜本鸡锅仔(关于石衣南瓜本鸡锅仔的简介)

钟影德
导读 大家好,石衣南瓜本鸡锅仔,关于石衣南瓜本鸡锅仔的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 1、 农家土鸡600克(净重),石衣(

大家好,石衣南瓜本鸡锅仔,关于石衣南瓜本鸡锅仔的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 农家土鸡600克(净重),石衣(石衣又名石耳,常年生长在悬崖峭壁阴湿处的石隙之中,每个石耳要六、七年才能长成成品,形似黑木耳,可用上等黑木耳替代)50克,南瓜(一定要软糯)250克,金华火腿50克,菜芯80克。

2、调料盐10克,味精5克,绍酒15克,葱段5克,姜片5克,高汤1500克,色拉油50克。

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