导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。烤蛋糕的做法,烤蛋糕的做法家庭做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、鸡蛋4个,低筋面粉
大家好,小问来为大家解答以上问题。烤蛋糕的做法,烤蛋糕的做法家庭做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 鸡蛋4个,低筋面粉100g。
2、 在一个干净的碗里打好所有的鸡蛋,然后加入糖和醋。
3、 用电动打蛋器高速将蛋液打到原来的两倍大小,然后一点一点加入色拉油,直到颜色变白,是原来的三倍大小。
4、 色拉油打到看不见为止。筛入面粉和发酵粉。
5、 筛入面粉,用打蛋器低速打几秒钟。面粉搅拌好了,马上拿出来,蛋糕液就好了。
6、 将饼液倒入模具中8分钟,放入炉中,放在倒数第二层。烤30分钟就可以出锅了。
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