导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。蒜苗炒肉的做法，蒜苗炒肉的做法 最正宗的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、蒜苗也
大家好,小问来为大家解答以上问题。蒜苗炒肉的做法，蒜苗炒肉的做法 最正宗的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 蒜苗也叫青蒜，一般都是炒腊肉，不过个人觉得炒鲜肉也好吃，炒鸡蛋也不错。今天我们来做一道蒜苗炒肉。先说什么好。
2、 蒜苗洗净，切段。
3、 猪肉洗净切片，加入少许盐和糖，胡椒粉和料酒，腌制20分钟。
4、 准备好姜蒜末，葱切成小块。
5、 热锅放油冷却，放入腌制好的肉片。
6、 待肉变色后，稍微翻炒一下，即可出锅。
7、 重新起锅，放入油，翻炒准备好的葱、姜、蒜、辣椒。
8、 加入炒好的肉，搅拌均匀。
9、 8
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