导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。怎么做蓬松暄软面包，蓬松暄软的面包怎么做这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、蓬松软面包
大家好,小问来为大家解答以上问题。怎么做蓬松暄软面包，蓬松暄软的面包怎么做这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 蓬松软面包怎么做？让我们一起来看看。
2、 100克牛奶，打一个鸡蛋，加20克糖。盐3克，酵母4克，搅拌均匀。倒入约250克面粉和20克食用油。揉成软面团，密封发酵至5倍大小。
3、 将面团晾干，揉成长条。分成同样大小的8剂。将药水由外向内揉搓，揉成圆形。将药卷成牛舌形状，将两条长边对折。再卷出来，两头卷。
4、 翻过来，在表面上划一个十字。第二次醒来到5倍大小。油温四成热时，放入饼坯，全程最小火。煎至饼微黄，翻面，煎至另一面微黄，再翻面。
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