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大家好,小问来为大家解答以上问题。什么是胆固醇胆固醇有哪些生理功能，什么是胆固醇?胆固醇有哪些生理功能表现这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 早在18世纪初，科学家们就首次从胆结石中提取出一种物质，并称之为胆固醇。胆固醇由一个残基和一个长侧链组成。人体胆固醇总量约占体重的0.2%，不同组织中含量差异很大。
2、 比如骨头里的胆固醇含量最少。按每100克计算，骨骼含10毫克左右，骨骼肌含100毫克左右，内脏大多在150-250毫克之间，肝脏和皮肤略高，约300毫克。在大脑和神经组织中含量最高，每100克组织中约2克。
3、 其总量约占全身的1/4。
4、 胆酸的形成：胆汁产生于肝脏并储存在胆囊中，然后释放到小肠和消化的脂肪中。
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