导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。冰激凌蛋糕的做法，冰激凌蛋糕的做法及配方这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、冰淇淋蛋糕
大家好,小问来为大家解答以上问题。冰激凌蛋糕的做法，冰激凌蛋糕的做法及配方这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 冰淇淋蛋糕的做法
2、 准备所需的材料
3、 将40克细砂糖分三次加入蛋清中。
4、 打至坚硬起泡。
5、 然后倒入切碎的杏仁(我买的是现成的)，搅拌均匀。
6、 模具底部用油纸覆盖，我用的是活动底模。
7、 将混合好的杏仁蛋糕糊倒入模具中，然后抹平蛋糕糊。烤箱预热到160度，中层烤15-18分钟。
8、 将咖啡加入自制的葡萄酒中，直至融化。
9、 将黑巧克力切成方块备用。
10、 在蛋黄中加入20克细糖。
11、 1
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