导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。水果蛋糕的做法，幻塔水果蛋糕的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、水果蛋糕的制作方
大家好,小问来为大家解答以上问题。水果蛋糕的做法，幻塔水果蛋糕的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 水果蛋糕的制作方法
2、 蛋清和蛋黄分离。
3、 在蛋黄中加入油、糖和牛奶，用刮刀搅拌均匀。
4、 筛入面粉，搅拌均匀。上下转动它。
5、 搅拌均匀后，没有颗粒。粘稠的蛋黄泥。
6、 将蛋白低速打至大泡，加入1/3糖，再低速打至小泡，加入1/3糖，然后中速打至湿泡(有质感)，加入1/3糖，高速打至干泡。用一个垂直的三角形举起搅拌器。成功。
7、 分三次将蛋黄加入蛋清中，上下搅拌。此时烤箱预热160度10分钟。
8、 分
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