鸡蛋花的做法(植物鸡蛋花的做法)

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1、 鸡蛋花是鸡蛋的常见吃法。很多人习惯用开水把鸡蛋洗干净，然后搅拌着喝。而且这个方便快捷又有营养。

2、 先准备三个鸡蛋。

3、 先将准备好的碗用热水焯一下，然后将鸡蛋打入碗中。

4、 用筷子打开鸡蛋。

5、 用开水煮鸡蛋。停止加水，直到鸡蛋开花。

6、 最后在碗中加入适量的香油，加点盐调一下口味就可以吃了。

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