怎样购买新鲜蔬菜(怎样购买新鲜蔬菜苗)

大家好,小问来为大家解答以上问题。怎样购买新鲜蔬菜，怎样购买新鲜蔬菜苗这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 我们基本上每天都吃蔬菜。为了吃得健康又有营养，购买新鲜蔬菜尤为重要。下面，我就分享一些挑选新鲜蔬菜的小技巧。

2、 黄瓜。不管是什么黄瓜，一定要嫩，最好是带花的(花冠留在肚脐)。同时，任何黄瓜品种都要硬。因为黄瓜的含水量高达92%，刚收获后瓜条总是硬的，失水后会变软。所以，软黄瓜一定会失去新鲜度。

3、 但是硬的不一定新鲜。因为，把软化的黄瓜泡在水里会复水变硬。所以消费者在购买时要学会鉴别。

4、 萝卜。无论什么萝卜，根形都是圆的，皮也是光滑的。

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