麻辣香卤鸡爪的做法(麻辣香卤鸡爪的做法视频)

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1、 鸡爪营养丰富，一般人群都可以吃。闲暇时做点心是个不错的选择！有时间可以试试。又辣又有嚼劲，很好吃。

2、 买新鲜的鸡爪，用清水浸泡20分钟，途中换水一次。将生鸡爪焯水，洗净沥干。将鸡指甲清洗干净备用。

3、 锅中放糖，小火慢煎，将酱油倒入锅中加水，加入所有辅料烧开，放入加工好的鸡爪。

4、 盖上锅盖焖20分钟以上，然后转小火，直到鸡爪熟透。开盖搅拌收汁，然后出锅。

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