学生菜谱大全及做法(学生菜谱大全及做法图片)

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1、 学生菜单-蒜苗炸薯片

2、 两个土豆，拳头大小。如果是大土豆，一个就行。把土豆洗干净，去皮，切块，再用清水冲洗一遍，这样炒出来的土豆就不会粘锅，里面的一部分淀粉也会被清水冲走。

3、 切两根小葱，切四五瓣蒜，切好放在一起备用。做菜的时候用的调料是调料盒的勺子，后面就不强调了。取一小把蒜薹，去掉尾部，清洗干净，切成四厘米的小块。

4、 取油锅，加入80毫升左右的食用油，倒入葱蒜翻炒半分钟，倒入蒜苔翻炒半分钟，加入一勺盐和一勺鸡精。

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