怎么用高压锅做蛋糕(怎么用高压锅做蛋糕的方法)

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1、 想自己做蛋糕却没有烘焙机？跟随边肖用高压锅制作美味健康的自制蛋糕。

2、 准备好材料。将黄油在水中煮沸。

3、 把蛋黄和蛋白分开。用打蛋器打蛋白，分三次加入白糖。

4、 直到蛋清能挂在打蛋器上不掉下来。

5、 将面粉、蛋黄、黄油和牛奶混合成面糊。

6、 将打好的蛋清分三次放入面糊中，上下搅拌，不要转圈。

7、 用干净的刷子蘸一些调和油，刷高压锅的锅内胆内侧，防止粘锅。然后倒入面糊。

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