清蒸鱼怎么做好吃(清蒸鱼怎么做好吃又简单)

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1、 清蒸鱼是一道家常菜，因其鲜嫩而受到人们的喜爱。以下是如何烹饪清蒸鲈鱼。

2、 先将一片生姜切成若干片和姜丝，红辣椒和葱切丝备用。

3、 鲈鱼的处理，先清洗干净，在鱼脊上划两道口子。

4、 碗里放一点姜葱切丝，泡水，抓葱姜汁。

5、 把洋葱和姜汁倒在鱼上。

6、 把姜片铺在盘子上，把鱼像这样放在上面。

7、 将姜片放入鱼脊中蒸6-8分钟。鱼的鲜度取决于蒸的时间。

8、 倒出蒸好的汁，取出姜片。

9、 8

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