铜盆鱼怎么做好吃(铜盆鱼怎么做好吃视频)

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1、 铜盆鱼为黑铜色，体长椭圆形，侧面扁平，青灰色，腹部较轻，有银色光泽。经常栖息在沙和泥的底部或大多数在暗礁浅海和港湾的河口。铜盆鱼肉质细嫩，味道鲜美，是一种上等食用鱼。用清蒸葱油做菜比较常见。快来看看怎么做！

2、 准备好姜片、葱段等辅料。

3、 准备好铜盆鱼，将铜盆鱼的鱼鳞、内脏、鳃去掉，取出。

4、 放入盘中，加入适量料酒。

5、 加入适量的酱油

6、 加入适量的盐

7、 加入适量的鸡精

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