如何做腌咸鸭蛋(如何做腌咸鸭蛋好吃)

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1、 都说咸鸭蛋不出油。今天给大家分享一个保证一个月产油量的方法。

2、 准备好所有的材料，将鸭蛋用清水浸泡一个小时，加入一些白酒。

3、 用牙刷把每个鸭蛋洗干净。

4、 用吹风机吹干每个鸭蛋，确保没有水分。

5、 锅中烧开水，加入盐、干辣椒、香叶和胡椒粉调味。

6、 煮沸后，加入一些白酒，冷却。

7、 将鸭蛋放入密封的罐子中，加入煮沸的盐水，密封。

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