【八月炸是什么水果】“八月炸”是一种在夏季末期（通常为8月）成熟的水果，因其成熟时间与名称相呼应而得名。它属于野生植物中的一种，常见于中国南方的山地和林间，尤其在云南、贵州、四川等地较为普遍。虽然“八月炸”听起来像是一个水果的名字，但实际上它并不是一种广为人知的商业水果，而是指一种野生植物果实，其学名为Mangifera siamensis，属于芒果科。
“八月炸”不仅具有一定的食用价值，还被用于传统中药中，具有清热解毒、润肺止咳等功效。由于其生长环境多为自然野生状态，因此在市场上并不常见，更多是作为地方特色或民间食材存在。
八月炸的基本信息总结：
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 八月炸 |
| 学名 | Mangifera siamensis |
| 科属 | 芒果科（Anacardiaceae） |
| 成熟季节 | 夏末（8月左右） |
| 分布地区 | 中国南方，如云南、贵州、四川等地 |
| 果实特征 | 外形类似芒果，但较小，果皮较厚，果肉较硬 |
| 食用方式 | 可直接食用，也可制作果酱或饮品 |
| 药用价值 | 清热解毒、润肺止咳 |
| 市场情况 | 属于野生水果，市场流通较少 |
小结：
“八月炸”虽名字中带有“水果”，但并非市场上常见的水果种类，而是以野生状态存在的植物果实。它在部分地区被视为地方特产，具有一定的营养价值和药用价值。对于喜欢尝试野生食物或对传统食材感兴趣的人来说，“八月炸”是一个值得了解的品种。不过，在食用前应确保其来源可靠，避免误食有毒植物。