导读 大家好，小信来为大家解答以上问题。用葡萄做葡萄酒的做法，葡萄酒的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、将新鲜的葡萄洗净。
大家好，小信来为大家解答以上问题。用葡萄做葡萄酒的做法，葡萄酒的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 将新鲜的葡萄洗净。【不知道怎么清洗葡萄的朋友可以参考一下洗杨梅的方法。两者都可以用同样的方法清洗】。
2、 2杨梅怎么洗最干净？
3、 清洗葡萄的具体方法：清水加盐，浸泡葡萄10分钟，倒掉水，倒入面粉或淀粉，将葡萄均匀包裹在面粉中，轻轻摇晃几下，加入清水，清洗葡萄(加入面粉可以有效地粘出附着在葡萄上的污垢)，直至清洗干净。
4、 把洗好的葡萄沥干！把葡萄放在一个容器里，然后碾碎。撒上白糖(比例10: 3)
5、 密封它。24小时后，用筷子搅拌！每天用筷子搅拌一周！【这样做是为了让葡萄充分发酵】！
6、 一周后，找一个干净的容器。千万不要有水！
7、 找个过滤网也没水！把发酵好的葡萄过滤到容器里，密封一周！继续发酵。
8、 一周后，准备一个干净的滤袋，没有任何人。再次过滤葡萄汁，将蛋清搅拌成气泡，导入葡萄汁中，搅拌，密封继续发酵2周，即可饮用。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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