导读 大家好,小信来为大家解答以上问题。干鱼的做法大全集视频,干鱼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、把鱼干剁碎,在水里泡
大家好,小信来为大家解答以上问题。干鱼的做法大全集视频,干鱼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 把鱼干剁碎,在水里泡一会儿。浸泡时间根据鱼干的咸度而定。如果它特别咸,请
2、 要换几次水泡;
3、 提前泡好的、不太咸的干鱼放在篮子里沥干水分;
4、 将5g姜、蒜、干辣椒、30g葱洗净切段备用;
5、 锅里放5g色拉油;
6、 将切好的鱼干放入锅中,先煎一面;
7、 然后翻面煎至两面金黄;
8、 加入4g花椒;
9、 加入切碎的姜、蒜和干辣椒,搅拌均匀;
10、 加入3g蒸鱼和酱油;
11、 加入3g鸡精;
12、 翻炒后放入锅中,美味的鱼干就做好了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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