导读 大家好，小信来为大家解答以上问题。香辣排骨的做法家常，香辣排骨的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、排骨用水洗净，葱和
大家好，小信来为大家解答以上问题。香辣排骨的做法家常，香辣排骨的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 排骨用水洗净，葱和姜切碎，蒜切片，
2、 将所有腌料混合均匀，与排骨、葱、姜、蒜拌匀，盖上保鲜膜，放入冰箱过夜。
3、 将排骨从酱汁中取出，沥干，加入一汤匙淀粉，搅拌均匀。
4、 锅中放油，将排骨加热至六七成热，转小火慢煎7、8分钟，至排骨全部熟透，捞出沥干油。
5、 锅里留底油，锅里放入蒜片爆香，放入排骨，倒入卤汁，中小火焖5分钟，关火。
6、 将排骨在香辣花生泥里滚几下，盖上碎花生，即可食用。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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