电饭煲蛋糕（电饭煲蛋糕）

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把蛋清和蛋黄分开。将牛奶和油倒入蛋黄中，摇匀。蛋清打至起泡，分三次倒入白糖，蛋黄搅拌均匀。将低筋面粉过筛，搅拌至无颗粒。分三次将奶油倒入面糊中，用十字刀搅拌均匀，倒入电饭煲，按下煮饭键。成品如下。

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