导读 大家好，小信来为大家解答以上问题。牛奶炖蛋的做法窍门，牛奶炖蛋的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、材料准备好了。我用
大家好，小信来为大家解答以上问题。牛奶炖蛋的做法窍门，牛奶炖蛋的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 材料准备好了。我用的土鸡蛋不大。如果鸡蛋大，可以多加些牛奶。
2、 将白糖倒入牛奶中，加热至温热，搅拌至白糖溶解。
3、 打碎鸡蛋
4、 将鸡蛋倒入牛奶锅中，搅拌均匀。
5、 找一个合适的导热好的容器，倒入牛奶和蛋液，用筛子过滤两次。
6、 用保鲜膜盖住碗，用牙签在表面打几个洞。
7、 锅里放冷水，碗放蒸锅里，盖上锅盖，大火蒸15分钟。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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