导读 大家好，小信来为大家解答以上问题。凉调松花蛋的做法凉拌，松花蛋的做法凉拌很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、先取四个皮蛋洗
大家好，小信来为大家解答以上问题。凉调松花蛋的做法凉拌，松花蛋的做法凉拌很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 先取四个皮蛋洗净外皮，放入有冷水的锅中煮熟，捞出放凉。
2、 将煮熟的皮蛋去壳，切成四块，备用。
3、 将切好的皮蛋依次放入盘中，如下图。
4、 酱料：取一个空碗，加入一勺酱油，一勺香醋，少许蚝油。
5、 加入适量的盐、鸡精、白糖，加入一些姜末、蒜末、小米椒，淋上适量的香油，最后一勺辣椒油，撒上适量的香菜碎，搅拌均匀备用。
6、 最后把调好的汁倒在盘子里的皮蛋上，凉了的皮蛋就做好了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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