大家好，小综来为大家解答以上问题。河虾怎么洗简单又干净，河虾怎么做好吃有营养很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1.河虾怎么洗简单干净：洗河虾的时候，如果是活的河虾，这个时候可以在水里放点食用油，盐也可以。浸泡半小时后，可以让河虾吐出泥沙和污物。
河虾体表洗净。直接用手洗河虾体表就可以了。一定要多洗几次，这样才能完成河虾的基本清洗工作。
清除胃里的残留物。清洗虾的直肠。可以用剪刀把头剪下来，然后从胃里挤出残渣。当虾煮到半熟时，你可以剥去甲壳。这个时候虾的背部肌肉很容易上翻，然后把虾的直肠切除处理。
从河虾下部挑虾线，中间位置，用牙签插入约3mm，也就是牙签直径的距离。挑出来之后就可以清洗河虾了。
2.如何做河虾好吃又营养：准备河虾250g、酱油5g、葱5g、蒜5g、料酒5g、胡椒粉2g、鸡精2g、姜5g、干辣椒适量、糖3g、植物油适量。
1.先把河虾清洗干净，控制好水质净化备用。
2.往锅里加入食用油。可以选择油炸。油七成热时，可以加入河虾。等河虾变色了，虾一定干硬了，就可以拿出来装盘备用。
3.将酱油、料酒、糖、胡椒粉、鸡精、干红辣椒直接放入锅中。因为酱油多，不需要加盐。
4.煮沸一段时间后，可以倒入虾中，然后将葱、姜、蒜切碎，撒在虾上。
5.锅里倒一点油，烧热，浇在葱姜蒜末上，就可以吃了。
脆皮河虾准备河虾200g，鸡蛋1个，葱姜末少许，面粉1汤匙，淀粉1汤匙，料酒，盐，白胡椒粉。
1.虾洗净后，用料酒、盐、白胡椒粉腌制20分钟。
2.在腌制好的河虾中加入葱姜末和一个打好的鸡蛋，拌匀。
3.将面粉和淀粉混合后，可以加入虾中搅拌均匀。
4.锅里放油，六成热的时候，用勺子把河虾捞起来，放油锅里，煎成金黄色，然后用吸油纸吸去多余的油。
3.吃河虾对健康有什么好处：河虾富含多种无机盐，也就是我们通常所说的矿物质。铁、磷等。都相当有钱。经常吃河虾不仅可以增强体质，提高免疫力，对早衰也有很好的抑制作用。
提高生殖能力对于男性来说，吃虾可以补充丰富的锌，还可以起到提高生殖能力的作用，可以改善男性精子数量少的情况。
安神河虾含有安神的物质，可以调节频繁的烦躁和抑郁，还可以缓解失眠。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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