导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。姜油的制作方法，姜油的制作方法视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、除了鲜姜和干姜用...
大家好,小问来为大家解答以上问题。姜油的制作方法，姜油的制作方法视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 除了鲜姜和干姜用于调味外，江浙一带还有制作姜油调料的习惯。吃面、蒸鸡等的时候加一点姜油。既美味又健康。
2、 生姜洗净，去皮，切块(方便捣碎)
3、 把姜片剁成小块，如果太麻烦也可以用搅拌机适当碾碎。
4、 将姜片挤干，挤出一些水，放好待用。
5、 锅内加多点食用油，放入姜膏煮，用铲子不停翻动。中火煮三分钟左右，加入芝麻一起煮，用铲子继续翻，使其受热均匀。熟了再加入红糖煮。(可以根据口味省去)
6、 煮至姜黄色。
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