自制清凉棒冰的简单做法
炎炎夏日,吃上一根清凉爽口的棒冰无疑是解暑的最佳选择。与其购买外面包装复杂的棒冰,不如自己动手制作,既健康又有趣。以下是几种简单易学的棒冰做法,让你轻松享受自制的乐趣。
首先准备基础材料:新鲜水果(如草莓、芒果、蓝莓等)、牛奶或酸奶、糖或蜂蜜以及冰棍模具。如果喜欢更丰富的口感,还可以加入坚果碎、椰果或者巧克力豆。
草莓香蕉棒冰
将新鲜草莓洗净去蒂,与切块的香蕉一起放入搅拌机中打成果泥。根据个人口味加入适量蜂蜜或糖调味,然后倒入冰棍模具中冷冻即可。这款棒冰酸甜可口,富含维生素C,非常适合家庭制作。
芒果奶昔棒冰
将成熟的芒果肉切片后与纯牛奶或酸奶一同放入搅拌机搅打均匀,再加入少量糖调和味道。将混合液倒入模具中,插入冰棍棒后放入冰箱冷冻4小时以上。这种棒冰质地细腻顺滑,既有浓郁的果香,又有奶制品的醇厚风味。
椰奶西米露棒冰
先煮好一份西米,放凉备用;同时调制一杯椰奶饮品,加入少许糖或炼乳增加甜味。接着将两者混合均匀,装入模具并冷冻。在享用时,还能感受到Q弹的西米粒,别有一番滋味。
制作棒冰并不复杂,只需利用家中现有的食材,就能创造出独一无二的美味。而且,自己动手不仅能避免添加剂过多的问题,还能让整个过程充满乐趣。快来试试吧!无论大人还是孩子,都会爱上这份来自亲手创造的清凉甜蜜。
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