导读 大家好，小信来为大家解答以上问题。芝士酸奶怎么做，芝士酸奶很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、找个容器，两侧和底部用保鲜膜
大家好，小信来为大家解答以上问题。芝士酸奶怎么做，芝士酸奶很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 找个容器，两侧和底部用保鲜膜盖好(容易脱模)2、将酸奶倒入不粘奶的小锅里，然后加入玉米淀粉，搅拌至无颗粒状奶糊，加入白糖，放在电磁炉上，开小火，搅拌，防止粘锅。将面糊搅拌至可以挂在勺子上，关火，倒入容器中(如果没有保鲜膜，可以在底部刷一层油，防止粘锅。如果油不够或者没有油，拆模就麻烦了，一定要拔)。放平后放入冰箱冷藏三个小时以上。我忘记拍照了。请原谅我。
2、 把所有的食材准备好，然后把冻好的酸奶糊拿出来，用刀切成形状。带着手套把酸奶棒拿出来，先包一层小麦粉，然后是蛋液，最后是面包屑。(注意：酸奶糊会比较粘，不易成型，不易取出。取出后不要有强迫症调整形状。如果拉的太多，会更容易散开，很难裹住小麦粉和蛋液。)
3、 烤箱180预热3-5分钟，然后将包好的酸奶棒间隔放置在烤盘上。
4、 烤箱版：180-210烤6-10分钟。一些喜欢吃焦味的人可以稍微提高温度，延长时间，但要注意烤箱，以免爆浆煮过头。
5、 油炸版：油过不了酸奶吧。很脆。如果你觉得它耗油太多，你可以只用一半的油。但是一直翻筷子比较麻烦。大约20-30秒。
6、 第一步，面团搅拌不够，酸奶条含淀粉较多，口感呈Q型，半透明。
7、 外脆里嫩。酸奶口感顺滑，但奶酪味道清淡？
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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