导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。牛腩炖萝卜的做法，牛腩炖萝卜的做法 最正宗的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、本...
大家好,小问来为大家解答以上问题。牛腩炖萝卜的做法，牛腩炖萝卜的做法 最正宗的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、 本来牛腩是很油腻的东西，但是加了萝卜吸油，牛腩就不油腻了，萝卜吸收了牛腩的汁液，口感更好。
2、 美食地图。
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4、 烧开一锅开水，把牛腩焯一下。取出并用冷水冲洗。
5、 将葱、姜、蒜放入炒锅中翻炒，翻炒出香柱等待酱汁。
6、 加入牛腩，翻炒。加入调味料、酱油和米酒。加入半碗水，小火炖10分钟。
7、 加入白萝卜，炖至胸肉和萝卜变软。
8、 最后加入冰糖增加口感，汁变少了就可以装盘了。
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